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下面附上一則新聞讓大家了解時事
雞腿、臭豆腐、辣味入粽 南門市場推端午新味
距離端午節剩下兩周，南門市場攤商，今年都有推新口味，像是把臭豆腐包進糯米裡，還有整隻棒棒腿先滷過，每天50個都被秒殺，另一家則是推麻辣口味的粽子，不過今年像是粽葉、豬肉、糯米平均漲2成，業者表示都自行吸收，不讓漲價影響民眾過節的心情。
南門市場攤商任太太：「它叫『臭腳』就是有臭豆腐、臘肉。」
光聞就很夠味，臭腳粽的臭豆腐是主角，還有臘肉、小干貝跟蛋黃，料多加上不好包，一個超人氣產品網購人氣產品120元不算便宜，但一天能熱銷100顆。
南門市場攤商任太太：「很喜歡吃雞肉的，不吃四隻腳都可以吃這個。」
整隻棒棒腿先滷過，被糯米包緊緊，一顆80元，每天限量50個秒殺，另一家還有推麻辣粽子，有大腸、五花肉跟芋頭，就怕民眾傳統料吃膩了，南門市場攤商今年推不少新口味。
民眾：「買了四個，今天買了什麼口味，買湖州蛋黃肉粽，平常就喜歡吃傳統的，對，買了，大概買了多少，20幾個，都是以什麼口味為主，北部粽，我們都自己做，那有沒有覺得今年料比較貴，有喔。」
距離端午節剩下兩週，民眾一口氣買好多粽子，不過今年原物料紛紛喊漲，包括糯米、粽葉、跟豬肉香菇等等，平均貴兩成。
業者：「原物料漲一成到兩成吧，我們是吸收的，快三年，今年滿第三年了價格都沒有漲。」
畢竟一年一度端午節，漲價傷感情，業者吸收凍漲，換來好業績。
咖啡控淚崩！最新研究：「阿拉比卡」等6成野生咖啡品種恐滅絕
如果你也是咖啡的擁護者，那麼建議你，趕緊加入守護環境的行列吧！最新研究指出，6成的野生咖啡品種很快就會消失，知名的「阿拉比卡」咖啡，更可能在60年內再也無法喝到，原因就在於大量的森林砍伐以及入侵威脅，加上氣候變遷的影響，咖啡棲地遭破壞，難以再生長。
盡可能好好品嘗一杯咖啡吧。
《法新社》報導，全球每天要喝掉20億杯的咖啡，而這高達數十億美元的商機，卻仰賴只生長在少數地區的野生咖啡品種，這些野生種咖啡能維持商業品種的多樣性，還能適應不斷變化的病蟲害威脅。
然而，來自英國皇家植物園（Kew Royal Botanic Gardens）的研究人員警告，氣候變遷、森林砍伐和植物病害，正將咖啡的未來推向險境。資深研究員亞倫大衛（Aaron P. Davis）告訴《CNN》記者，咖啡在森林棲地才能生存，但隨著全球許多森林不斷遭到砍伐，「野生咖啡品種正以驚人的速度受到影響。」
專家表示，咖啡生長在非常特殊的自然棲地，氣候變遷帶來的氣溫上升、降雨量增加，都會使原本能夠讓咖啡繁殖的地方無法再生長，「某些咖啡品種可能在10～20年內滅絕。」大衛說。
這項研究已發表在《Science Advances》，並指出除非政府和業者擴大對咖啡品種的保護，並儲備更多咖啡種子，否則它將影響你我的生活。而越少的咖啡作物，意味著每天早上的那一杯咖啡得花費你更多錢，而且味道可能更糟。
「阿拉比卡」恐在60年內消失 擴大、落實保護區迫在眉睫
研究顯示，在124種野生咖啡品種中，75種正面臨滅絕危機，大約35個品種則生長在未受保護的地區。其中，在市場上最受歡迎的「阿拉比卡」（arabica），已被列入瀕危品種的名單，過去已有研究預估，它可能在短短60年內消失。
為什麼阿拉比卡這麼重要？
目前全球的咖啡生產只仰賴兩個品種：阿拉比卡和羅巴斯塔（robusta）。其中，阿拉比卡因為它的酸味和風味而備受喜愛，在全球咖啡銷售中占據6成左右，但它只生長在伊索比亞和南蘇丹這兩個國家。
但研究人員強調，即使是較不常見的咖啡，也至關重要。因為保存多種野生咖啡作物，有助於開發能夠抗氣候變遷和蟲害的咖啡，保護咖啡基因的多樣化仍有其必要性。
皇家植物園的科學家進一步表示，和其他植物比起來，咖啡種子在儲存庫中要能夠存活，會更加困難、而且花費更高。關鍵還是保護咖啡生長的自然環境。
大衛表示，將近三分之一的野生阿拉比卡生長在未受保護的區域，但面臨的現實情況是，即便種植在受保護的區域，並不代表這些作物就很安全，仍存在森林面積縮小和入侵的威脅。
伊索比亞最近闢建3個新的保護區，希望能盡力保護野生阿拉比卡咖啡，但大衛說，現在面臨的最大威脅是馬達加斯加和坦尚尼亞的咖啡種植。目前首要工作除了進行野外保護，改善保護區的管理，「同時也需要指定新的保護區。」
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