【最暢銷產品】研究綜述與論文選題：以春秋、左傳、史記、宋詩、詩話為例鄉民秒殺
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作者： 張高評
新功能介紹- 出版社：元華文創股份有限公司
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「河豚很多」創業老闆林聖皓有新計畫 斜槓人生精彩 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，除在校園推廣在地食材，也希望能有更多民眾品嘗到食物原味。記者邱瑞杰／攝影 分享 facebook 還記得碧砂漁港「河豚很多」這家店嗎？昔日開店業者林聖皓目前擔任陽明海洋館1樓、邦彼洛餐廳餐飲顧問，他除了顧好本業，本著對料理的熱情，會進校園推廣在地食材及品嘗原味。他也是木工達人，教小朋友享受木作樂趣，還有意奉獻暖暖社區，營造更親善生活環境。大學讀電機系，但林聖晧因到義式餐廳打工，發現自己喜愛料理更甚電機。林父是自動倉儲設備業者，原本上班族省錢大作戰超值推薦指望兒子接班，沒想到難以如願，見兒子春節送禮推薦團購熱門商品意志堅定，同意先讓他出去闖一闖，結果「一去不回頭」。. } }); } 林聖皓說，投身餐飲業10多年，知道客人多沒法坐下來慢慢等，人工成本又貴，坊間餐廳多只能供應即食料理。像八斗子漁港是台灣最大鯖魚產地，但餐廳多不會自行採購、料理，因為經典商品熱賣商品進口調味好的挪威真空包裝鯖魚， 開封就可輕鬆烤上桌。台灣餐飲界仰賴食品化工製品也不是秘密，林聖皓曾做牛排實驗，一塊加了嫩精，另一塊用心低溫烹調，力求嫩軟並鎖住肉汁，但學徒認為加嫩精的比較好吃，令他體認飲食教育不能再拖。他隨市府產發處到校園教學生認識基隆海鮮，還讓學生真正道地海鮮，印象更深刻。「其實木頭跟食物一樣，都是有溫度的東西」，林聖皓有間木工工作室，以前開店裝潢、桌椅都最近流行產品網路人氣產品top10DIY。社區到學校開課，也會安排他帶小朋友享受木工手作樂趣。林聖皓說，正籌備在暖暖開「私人廚房」，那兒店租成本相對低，更有機會實踐使用在地食材，讓客人品嘗食物原味的理念。開店後，他也會辦烹飪教學，希望更多人懂料理，享受美味。基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，圖為他製作的培根。圖／林聖皓提供 分享 facebook
熱火昔日巨頭波許高掛球鞋 3月與球衣一同退休
（中央社記者黃巧雯台北13日電）前美國職籃（NBA）球星波許昔日與詹姆斯、韋德組成熱火隊三巨頭，曾拿下2座冠軍，近年波許受血栓所擾，近日宣布決定高掛球鞋，預計3月與在熱火隊的1號球衣一同退休。
波許（Chris Bosh）日前接受廣播媒體訪問時表示：「我知道我生命中那部分已經結束了，這是很困難的決定，但我很好。」
熱火隊2月初曾宣布代表波許的1號球衣，將在美國時間3月26日對戰奧蘭多魔術隊比賽時退役，而波許計劃在同一天退休。
今年34歲的波許因血栓反覆出現問題，自2016年2月9日以來就未再重回球場，儘管他曾公開表達希望能在去年夏天重返NBA戰場的期望，但曾11次入選全明星賽的他近日表示：「我或許還能繼續比賽，但那段時間已經過去了，我決定不再追求它。」
波許在2003年NBA選秀中被多倫多暴龍以第一輪第4順位選中，他在2010－2011年賽季改披熱火戰袍，與詹姆斯（LeBron James）、韋德（Dwyane Wade）合組熱火三巨頭，曾合力拿下2座冠軍。
昔日熱火三巨頭之一的波許因健康因素不能再戰，而韋德也決定在這個球季結束後退休，未來將只剩目前效力洛杉磯湖人的詹姆斯還在球場上奮戰。
波許在NBA的13個球季，生涯場均得分19.2分、8.5個籃板、2次助攻。（編輯：張雅淨）1080213
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